Круассан классический

Мучное кондитерское изделие, полуфабрикат замороженный торговой марки Schulstad Bakery Solutions.

Рекомендации по выпеканию: Разморозить и выпекать

Замороженный полуфабрикат круассан поместить в предварительно разогретую до 185°C конвекционную печь. Выпекать в течение 21 минуты. Для получения наилучшего результата продукт можно разморозить перед выпеканием в течение 15 минут. При выпекании изделий в печах другого типа изменяйте температуру, но не время выпекания. Выпеченный продукт хранить при температуре от +15˚С до +25˚С и употребить в течение 24 часов.

Условия хранения:

При температуре не выше минус 18 ºС. Размороженные изделия повторно не замораживать.

Состав

Состав полуфабриката Круассан: мука пшеничная в/с, масло сливочное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, сахар, яйцо, соль, глютен пшеничный, дрожжи сухие хлебопекарные, средство для обработки муки (антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты).

Может содержать:

Орехи.

Производство: Россия.